05 de octubre de 2025
CHIHUAHUA: Será la sede principal del concurso mundial de bruselas
El concurso tendrá variedad de bebidas degustadas por jurados
internacionales
Habrá visitas de los catadores y comunicadores a las vinícolas,
cervecerías y destiladoras más destacadas de Chihuahua
El México Selection by CMB anuncia oficialmente la realización de su
novena edición en el estado de Chihuahua, del 17 al 22 de noviembre de
2025, consolidándose como la plataforma más importante de evaluación y
promoción de vinos, espirituosos y, por primera vez, cervezas en México
y Norteamérica.
Organizado por el Concours Mondial de Bruxelles, campeonato con 33 años
de experiencia, en conjunto con la Secretaría de Turismo del Estado de
Chihuahua, el México Selection by Concours Mondial de Bruxelles actúa
como un concurso itinerante que cada año busca destacar las regiones
vitivinícolas y de producción de espirituosos nacionales.
Este año, la sede oficial de cata será el Museo Sebastián Casa Siglo XIX,
en la ciudad de Chihuahua, donde un panel de 45 jueces nacionales e
internacionales —procedentes de países como Alemania, Bélgica, Canadá,
España, Estados Unidos, Francia, Países Bajos y Reino Unido— evaluará
muestras de toda la República Mexicana.
“Chihuahua es el escenario ideal para este certamen, gracias a su
conectividad y a la infraestructura que lo posiciona como sede de
eventos internacionales de gran alcance”. “Estamos convencidos de que
esta edición atraerá la atención global y servirá como plataforma para
impulsar los vinos y espirituosos nacionales, además de destacar
productos locales emblemáticos como el sotol y la cerveza chihuahuense”,
afirmó Carlos Borboa, director del Concours Mondial de Bruxelles para
las Américas.
Es la segunda vez que Chihuahua, cuarto lugar en producción de uva para
vino, con más de 400 hectáreas de viñedos, recibe al campeonato satélite
del Concours Mondial de Bruxelles.
“Chihuahua cuenta con seis regiones vitivinícolas, 400 hectáreas en
producción y más de 250 en desarrollo, lo que lo coloca entre los
estados líderes del país. El México Selection by CMB será una ventana
única para mostrar este potencial”, señaló Orlando Barraza Chávez,
subsecretario de Turismo del Estado de Chihuahua.
En el selecto grupo de jueces invitados este año se encuentran figuras
de renombre internacional como Dave McIntyre, Evan Goldstein MS, Julie
Dalton MS, Martin Reyes MW y Jim Bube MS, de Estados Unidos; Sandra
Fernández, Laura Santander y Blanca Bretón, de México; así como los
periodistas especializados Louise Hurren y John Brunton, del Reino
Unido, entre otros.
Entre los expertos invitados a evaluar la categoría de cerveza destacan
Em Sauter, colaboradora de Forbes en temas de cerveza, viajes y
espirituosos, y fundadora e ilustradora de Pints and Panels; así como
Sandy Cockerham, miembro fundador de la American Homebrewers Association
y presidenta de la BJCP.
La agenda oficial de actividades incluye visitas de los catadores y
comunicadores a las vinícolas, cervecerías y destiladoras más destacadas
de Chihuahua. La Secretaría de Turismo del Estado de Chihuahua también
coordinará una agenda extendida para jueces en Barrancas del Cobre y
Samalayuca, al sur de Ciudad Juárez.
De forma paralela al concurso, la Secretaría de Turismo del Estado de
Chihuahua desarrollará actividades abiertas al público, integrándose a
los festejos del Mes del Vino y al Festival del Sotol en Chihuahua.
La lista de jueces e información relativa al concurso podrá consultarse
en mexicoselection.com y a través de los canales de comunicación del
Gobierno del Estado de Chihuahua. La convocatoria para productores
participantes está abierta del 1 de septiembre al 31 de octubre de 2025.
El México Selection by CMB, presentado por Audi, Chihuahua 2025, es
organizado por el Concours Mondial de Bruxelles, reconocido como el
concurso de mayor prestigio para la valoración de vinos y espirituosos
en los mercados globales.
El carácter internacional de su panel de catadores le otorga al México
Selection by CMB las máximas garantías de profesionalidad, independencia
e integridad, como un aval de excelencia a los resultados de la
competencia.
A celebrarse del 17 al 22 de noviembre de 2025 en Chihuahua, el México
Selection by CMB se propone destacar las características de los vinos,
espirituosos y cervezas mexicanas de calidad, por región de origen,
promoviendo al mismo tiempo una sana competencia que eleve los niveles
cualitativos desde sus propias denominaciones de origen.
Los jurados de cata, reconocidos por su experiencia y capacidad
internacional, evaluarán las muestras participantes estrictamente a
ciegas, según las reglas establecidas por el Concours Mondial de
Bruxelles.